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알아두면 좋을 것들

당근예찬


동의할 수 없던 부분.
당근이 왜 맛이 없대? 채소 중 가장 달고 식감 좋은데?


껍질 까거나 썰기만 해도 혈당 상승을 촉진하므로 껍질 먹는 것 추천 (흡수가 잘 안 될 상태로 먹을 수록 혈당 조절에 유리하다는 얘기). 주스로 갈아 마시면 혈당 로켓 피크 발생…


https://youtu.be/6sdy1L0S5ik